Gourmet Farmer
Matthew Evans wurde einmal zum Koch ausgebildet, bevor er auf die dunkle Seite der Branche stieß und Restaurantkritiker wurde. Nach fünf Jahren und 2.000 Restaurantmahlzeiten als Chefredakteur des Sydney Morning Herald stellte er langsam fest, dass Köche nicht die besten Produkte des Landes haben, wie es normale Menschen tun, die in der Nähe des Landes leben. Also zog er nach Tasmanien, zu einem kleinen Fleckchen Erde, wo er Schweine und Schafe aufzieht, eine Kuh melkt und darauf wartet, dass seine Hühner anfangen zu legen.
Veröffentlicht: 2010-01-07
Kategorie:
N/A
Besetzung:
N/A
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